第1311章 下火锅啦(1/2)
听着言茹茵撒娇的话,苏姗姗脸上满是笑意,心情也更好了:“好,好。你说的是。”
“喜欢吃等会儿再喝一碗。”
“好呀。”言茹茵说。
这排骨上的肉也不多,嫩嫩的两口就吃了,再喝小碗也不成问题。
她就在厨房跟苏姗姗一边聊天一边喝着汤,言老爷子和阿忠已经从厨房回来了。
看到两人都在厨房,言茹茵还在喝汤,便说:“哎呦,我们正好摘了菠菜和茼蒿、生菜来,都新鲜的很,也都是茵茵喜欢吃的,要烫点不?”
“配着汤里头一块儿吃。”阿忠也说。
年纪大的长辈,总觉得多吃点蔬菜就好,比啥都好。
言茹茵摸了摸肚子:“再吃就吃不下了,不过……我想吃牛排锅,可以吗?”
她说着,看向苏姗姗。
苏姗姗忙点点头:“可以啊,当然可以了。”
“正好煮了不少汤,这东西下火锅也合适,先吃排骨再下火锅。”
她看了看言老爷子和阿忠带过来的蔬菜,笑着说道:“这青菜也合适。”
随即又看一眼旁边洗切好的其他菜,说:“这些也适合下火锅,都是海鲜,直接放进去煮就好了。”
“我先调蘸碟的料。”
“对了,冰箱里还有前两天刚手打的牛肉丸呢,还有鱼丸、鱼条,正好都可以下火锅。”
“好耶!”
言茹茵听着高兴的很,这些天,因为反胃,她很少吃这些会反胃的,味道比较大的牛肉。
海鲜吃的也不多。
现在好点了,听着倒是有胃口。
苏姗姗便开始调制火锅,让厨房的佣人洗菜,洗火锅的配菜,蔬菜、蘑菇、豆制品,都准备好,洗切备好。
苏姗姗自己则调制了一大碗蘸料,到时候,各自从这上面舀到自己的小碗里就好了。
蘸料调了三个口味的,一个沙茶酱的,一个香辣酱的,还有一个麻酱碟的。
到时候,不同的菜蘸不同的料,喜欢哪个用哪个。
当然了,之所以不怕麻烦弄这么几个口味,主要也是因为言茹茵。
这孩子嘴挑。
很多东西,要是口味重复,或者没什么花样的话,吃两顿她就不想吃了。
多弄点口味,食材新鲜,做法花样多,她就会愿意吃一点,吃的会多一点,胃口也好一点。
苏姗姗在这方面,她总是不厌其烦的。
只要言茹茵能够多吃一口,对她来说,才是最重要的。
这边调着料,那边佣人已经开始准备铜炉了。
配菜也一一放上去,海鲜螃蟹什么的也都洗切好,放去桌上。
言茹茵看看时间,问了娄霆霄,看他快回来了,言茹茵便说可以准备了。
苏姗姗提议道:“既然吃火锅的话,要不要来点精酿的果啤?”
一家人酒量都不是很好,主要是一个个的也都很养身,很自律。
所以喝的酒并不多。
每次都是点到即止。
可今天有这么好的菜,一家人喝点精酿,也非常应景。
本以为言茹茵肯定会一口答应下来的,谁知,言茹茵却拒绝的很是干脆,对苏姗姗说:“妈妈,不喝酒了。”
“怎么呢?”苏姗姗忙问:“不想喝精酿吗?”
“不是。”
本章未完,点击下一页继续阅读。